À Avignon, au coeur du centre historique, rue Joseph Vernet, une adresse très discrète, où déguster une cuisine du marché. Le seuil d’un hôtel particulier du XVIème siècle franchi et nous voilà au calme. La Cour d’Honneur vous accueille aux beaux jours, à l’ombre des glycines et de ses arbres centenaires. Ici, beau linge, vieille pierre, et mobilier contemporain se conjuguent. Le chef et sa brigade vous proposent une cuisine bistronomique de saison, teintée de notes méditerranéennes. La Cour d’Honneur, qui rend hommage au prestigieux et plus emblématique lieu du Festival d’Avignon, situé dans le Palais des Papes est à quelques minutes à pieds seulement des plus beaux lieux de la ville : Place du Palais, Musée Calvet, Collection Lambert, Cathédrale Notre-Dame-des-Doms, Palais des Papes…
